INSOLITE : Un restaurant de quartier étoilé par erreur au Guide Michelin

vidéo - JT TF1

​Un simple bar-brasserie a reçu la récompense suprême à la place d'un restaurant gastronomique qui porte le même nom. Ce petit restaurant de quartier, situé dans le centre de la France, a vu son organisation complètement bouleversée pendant quelques jours. En effet, les clients ont afflué en nombre pour savourer les moules-frites et le bœuf bourguignon de l’établissement. Explication : l'édition 2017 du guide Michelin a attribué par erreur sur internet une étoile à ce bistrot local.

​Un bistrot de quartier étoilé par erreur... à la place d'un restaurant gastronomique
C’est une surprise pour cette gérante de bistrot. Son établissement "Le bouche oreille", établit à Boutervilliers dans l'Essonne, a obtenu une étoile au guide Michelin… par erreur. En effet, c’est à deux heures de route de là, dans un restaurant gastronomique à Bourges du même nom, qu’était destinée la récompense.

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