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 vidéo - France 24 Plusieurs communautés asiatiques du monde entier ont célébré mardi le Nouvel An chinois par des prières, des festins en famille et des virées dans les magasins. Le nouvel an lunaire marque le passage à l’année du cochon symbole de la bonne fortune et de richesse dans la culture chinoise.
À Pékin, des prières pour lancer l'année du cochon
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 vidéo - Radio-Canada Chaque année la galette des rois est au menu le deuxième dimanche après Noël pour fêter l'Épiphanie. Les convives espèrent tomber sur le petit trésor qu'elle cache, la fève.
Si la traditionnelle galette se vend toujours autant en France, elle s'est aussi exportée avec succès à l'étranger et notamment au Québec. Le retour en force de la galette des Rois En ce 6 janvier, on fête l'Épiphanie dans plusieurs régions du monde. Et l'Épiphanie, c'est aussi le moment où l'on mange la galette des Rois, un dessert traditionnel dont l'origine remonte à la Rome antique. Au Québec, des pâtissiers ont constaté le retour en force de cette tradition dans les dernières années.  vidéo - BFMTV Depuis maintenant 4 ans en décembre, la Maison Illuminée de Léguevin (Sud-Ouest de la France) accueille petits et grands. Avec ses 2 500 m2 d'illuminations, cette maison spécialement décorée par ses propriétaires émerveillent les visiteurs qui viennent toujours plus nombreux s’imprégner de la magie de Noël. Et pour rendre ce moment encore plus agréable, le Père-Noël lui-même y fait son apparition chaque soir.
Ce couple a transformé son jardin en parc de Noël et vous invite à le découvrir près de Toulouse Ce couple a illuminé et décoré sa maison à l'occasion des fêtes de Noël à Léguevin près de Toulouse. Ils en ont fait un véritable parc illuminé qu'ils ont ouvert au public. Visite guidée.  vidéo - Euronews Les savoir-faire liés au parfum de Grasse ont rejoint mercredi dernier la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité. Ces savoir-faire sont la culture de la plante à parfum, la connaissance des matières premières et finalement l’art de composer le parfum. La ville de Grasse dans le sud de la France est le berceau de la parfumerie mondiale. Trois siècles de savoir-faire qui se transmettent de génération en génération. De nombreux parfums célèbres sortent directement des usines de Grasse…
Les savoir-faire de la parfumerie de Grasse inscrits à l'Unesco Après 10 ans de procédure, les savoir-faire liés aux parfums en Pays de Grasse font désormais partie du Patrimoine culturel immatériel de l’humanité.…  vidéo - France 24 En novembre, le 4ème jeudi du mois est célébré en grande pompe aux États-Unis. Comme tous les ans, les Américains se retrouvent autour d'un bon repas avec au menu la traditionnelle dinde. L'Action de grâce est avant tout une fête de partage, un moment à passer en famille…
Thanksgiving, une tradition chère aux Américains et aux expatriés français 300 millions d’Américains s’apprêtent à célébrer Thanksgiving, une fête plus populaire que noël aux Etats-Unis. Moins nombreux mais tout aussi enthousiastes, les expatriés français préparent la traditionnelle dinde.  vidéo - Euronews Comme chaque année, on débouche le Beaujolais nouveau en ce 3e jeudi de novembre. Au douzième coup de minuit, à Lyon notamment, le public a pu déguster le nouveau millésime. Toute la fin de semaine, le primeur envahira les comptoirs des bars et les tables de certains restaurants fidèles à la tradition. Le nouveau millésime sera vendu en 25 millions d'exemplaires dans 110 pays.
Le Beaujolais nouveau a débarqué ! Indiens, Japonais, Espagnols… découvrent le Beaujolais nouveau à Lyon. Place Saint-Jean, l'arrivée des fûts de ce vin primeur a été dignement célébrée ! …  vidéo - France 24 Le 16 octobre marque la Journée mondiale du pain. Bien plus qu’un simple aliment parmi d’autres, en France, le pain est une valeur sûre, un véritable incontournable que l’on consomme avec passion. On compterait en effet près de 35 000 boulangeries, réparties dans tout le pays, preuve que ce secteur d’activité, loin d’être en berne, rencontre toujours un beau succès auprès de la clientèle.
Journée mondiale du pain : 50 millions de baguettes vendues chaque jour  vidéo - Euronews C’était le dernier des géants de la chanson française. Charles Aznavour est mort dans la nuit de dimanche à lundi, à l'âge de 94 ans, à son domicile dans le sud de la France. Né à Paris de parents arméniens, il était le chanteur français le plus connu à l'étranger. Le "Frank Sinatra français", comme le surnommaient les Américains, avait même son étoile sur Hollywood Boulevard à Los Angeles. Il revenait d'une tournée au Japon.
Les Parisiens chantent Aznavour Suite à la mort du chanteur, l'émotion des Parisiens et les touristes. Pour aller + loin Charles Aznavour en 5 chansons inoubliables (vidéo - Le Monde)  vidéo - AFP Plus grande librairie à ciel ouvert du monde, les bouquinistes de Paris souhaitent que leur profession soit inscrite au patrimoine culturel de l'Unesco. S'ils font déjà le bonheur des passants sur les quais de la Seine, leur objectif est de faire reconnaître et protéger le métier.
Paris : les bouquinistes veulent être classés à l'Unesco Les bouquinistes de Paris bientôt classés à l'Unesco ? Ils comptent déposer une demande au ministère de la Culture, soutenus par la mairie. La capitale compte plus de 200 bouquinistes, répartis sur environ quatre kilomètres de quais.  vidéo - Euronews Adieu le coq, bonjour le chien ! La Chine célèbre ce vendredi l'entrée dans la nouvelle année, l'année du chien donc selon le calendrier lunaire chinois. C’est d’ailleurs la fête la plus importante du calendrier en Chine.
Si en Occident, cette célébration est plus connue sous le nom de "Nouvel an chinois", les Chinois eux-mêmes ne nomment pas leur Nouvel an ainsi mais lui préfèrent l'appellation de "Fête du printemps". Le nouvel an chinois, sous le signe du chien Placé sous le signe du chien, le nouvel an chinois est célébré à partir de vendredi 16 février 2018, pendant deux semaines, par les communautés asiatiques dans le monde entier.  vidéo - Euronews Il souffle comme un vent de panique sur la petite ville sud-coréenne de Pyeongchang à l’arrivée des Jeux olympiques d’hiver…
JO 2018 : le choc des cultures Des hordes d’occidentaux vont bientôt débarquer à Pyeongchang avec leur équipement, leur drapeau, leur hymne… et surtout leur culture. Les habitants vont devoir s’adapter, à la demande expresse du gouvernement sud-coréen qui cherche frénétiquement à honorer son image d’hôte olympique.  vidéo - Euronews Pivot de l’alimentation en France, le pain pourrait peut-être un jour faire partie du patrimoine mondial de l'Unesco. Les professionnels ont en déjà fait la demande. De plus, Emmanuel Macron soutient l'idée. Pour information, les Français consomment six milliards de baguettes chaque année…
Emmanuel Macron veut inscrire la baguette à l'Unesco A la demande des boulangers, le président propose que ce symbole français entre au patrimoine mondial de l'humanité.…  vidéo - 6Medias Son nom était devenu un mythe et une marque : Paul Bocuse, star des fourneaux et ambassadeur de la cuisine française à travers le monde, est mort samedi 20 janvier à 91 ans dans son auberge du Centre de la France.
Paul Bocuse est décédé à 91 ans Le célèbre chef français Paul Bocuse s'est éteint selon plusieurs médias. Considéré comme l'un des plus grands chefs au monde, "Monsieur Paul" dirigeait une quinzaine de restaurants dans le monde, dont une grande partie à Lyon.  vidéo - Radio-Canada Les Français curieux de goûter à la poutine ont désormais l'occasion de combler leur désir.
La Maison de la Poutine, a ouvert ses portes dans le 2e arrondissement de Paris. Ce savant mélange de frites, de fromage en grains et de sauce brune à base de bouillon de viande est un plat typique de la cuisine québécoise. Le restaurant offre un menu proposant sept sortes de poutine. Paris craque pour la poutine Paris, haut lieu de la gastronomie, craque maintenant pour la poutine. Il s’agit même de la spécialité d'un restaurant, qui a ouvert cet automne dans un quartier à la mode.  vidéo - France 24 L’amour inconditionnel des Français pour la galette des Rois ne date pas d'hier. Et c'est le deuxième dimanche après Noël, pour l'Epiphanie, que l'on en mange le plus. Comme tous les ans, elle se retrouve en effet sur la table. Une tradition bien ancrée car 94 % des Français en mangeront au moins une fois cette année.
France : le business de la galette des rois |