 vidéo – iTélé Une étude récente montre que la consommation de boissons sucrées augmente partout dans le monde, mais pas en France...
D’après deux chercheurs (anglais et américain), la consommation de boissons édulcorées au sucre de toutes sortes est restée similaire en France du début à la fin de la période couverte par l’étude : 52 kilocalories par personne et par jour de 2009 à 2014. L’introduction d’une taxe sur le sucre, dite "taxe soda", dans le pays en 2012 pourrait expliquer ces chiffres. Dans les foyers, l’eau minérale remplace peu à peu les sodas L’année dernière et pour la première fois, les Français ont dépensé plus d’argent dans l’achat de bouteilles d’eau minérale que dans l'achat de sodas. Elles représentent désormais 21 % des boissons sans alcool vendues en France.
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