article - Le Parisien Pas toujours facile de différencier un grand cru d'un produit bas de gamme. Pourriez-vous différencier un Cabernet Sauvignon d’un Pinot noir de Bourgogne ? Un Sémillon d’un Merlot ? Ou un Sauvignon blanc d’un Chardonnay ? Pour une majorité de Français, l’œnologie est une discipline obscure. Et oui, on pourrait penser le contraire mais pourtant 7 Français sur 10 ne s'y connaissent pas en vin.
Selon un sondage Viavoice pour le magazine Terre de vins qui vient de paraître, il existe de vraies disparités selon les origines sociales : « ce sont surtout les différences sociales qui structurent le sentiment de s'y connaître ». Mais, qu'on s'y connaisse ou non, l'attachement au vin de la part des Français reste fort.
71% des Français admettent ne pas s'y connaître en matière de vin
Selon un sondage Viavoice pour le magazine Terre de vins qui vient de paraître, il existe de vraies disparités selon les origines sociales : « ce sont surtout les différences sociales qui structurent le sentiment de s'y connaître ». Mais, qu'on s'y connaisse ou non, l'attachement au vin de la part des Français reste fort.
71% des Français admettent ne pas s'y connaître en matière de vin